Молочные коржики из детства

Ингредиенты:
- 400 г муки
- 200 г сахара
- 100 г маргарина
- 1 яйцо
- 80 мл молока цельного
- 10 г разрыхлителя
- ванилин

Котлеты из крабовых палочек с сыром получаются мягкими и сочными. Их можно подавать к столу с любым гарниром. 

Ингредиенты:
1. Крабовые палочки – 200 грамм
2. Любой твердый сыр – 150 грамм
3. Чеснок – 1 долька
4. Яйца - 2-3 шт

Шампиньоны с курицей и сыром. Рецепт приготовления

Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Фета — 60 г
Большие свежие шампиньоны — 10 шт.
Сметана — 4 ст. ложки
Мука — 1 ст. ложка
Измельченная моцарелла — 1/2 стакана
Свежая зелень петрушки по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло — 1 ст. ложка

Салат с куриной печенью  - вкусная и аппетитная закуска на любой случай.

Ингредиенты: 
-300-400 гр. куриной печени, 
-2-3 соленых огурчика, 
-2 крупных луковицы, 
-2 крупных моркови, 
-3 яйца, 
-50 гр. сыра, 
-укроп, 
-2-3 зубчика чеснока, 
-майонез. 

Нежнейшие тефтели со сливочной подливкой просто тают во рту. Подавать такие тефтели можно и как самостоятельное блюдо (поскольку в тефтелях достаточно риса), так и с гарниром, полив его вкусной сливочной подливкой.

Ингредиенты:
600 грамм говяжьего фарша,
600 грамм свиного фарша,
1 стакан риса,
2 луковицы,
1 яйцо,
½ стакана воды (или жидких сливок),
3 чайные ложки соли,
2 зубчика чеснока,
1 чайная ложка молотого черного перца.

Котлеты под шубой. Рецепт приготовления
 

Ингредиенты:
Фарш (из индейки) - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт
Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.
Молоко - 120 мл
Соль
Перец
Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Помидор - 2 шт
Масло растительное

Салат из печени трески  - вкуснейший салат, который можно подать либо салатнике, а можно сделать порционно. 

Ингредиенты:
-печень трески - 1 банка; 
-яйцо - 2 шт.; 
-горошек - 1/2 банки; 
-маринованный огурец - 2-3 шт. (маленькие); 
-лук зелёный; 
-майонез - 1 ч. л. 

Куриные грудки по-восточному рецепту готовятся быстро и довольно просто. Это очень вкусно, просто пальчики оближешь! 

Ингредиенты:

Курица (грудки) — 500 грамм
Соевый соус (солёный) — 4 ст. л.
Мёд — 2–3 ст. л.
Масло растительное (совсем чуть-чуть)
Чеснок — 3–4 зубчика
Перец черный молотый
Карри
Имбирь молотый

Вкуснейшее и простое в приготовлении блюдо – макароны с колбасой и сыром
 

Ингредиенты: 

Макароны — 220 грамм 
Колбаса копченая — 350 грамм 
Помидоры — 2 шт. 
Сыр твердый — 100 грамм
Репчатый лук — 1 шт. 
Чеснок — 1 зубчик 
Молоко — 0,5 стакана 
Бульон куриный — 2 стакана 
Растительное масло — 2 ст. л. 
Перец молотый — по вкусу 
Соль — по вкусу