Одно из вкуснейших рыбных блюд – скумбрия, вареная в луковой шелухе. Готовится очень быстро – буквально несколько минут. Если рыба небольшая, то провариться полностью. Большую рыбу можно проколоть ножом в нескольких местах или разрезать вдоль, чтобы проварилась.

Ингредиенты :
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст. л.
Вода — 1 литр

Развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, далее долить жидкость до нужного объёма и подогреть. 

ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОМНИТЬ:

Слоеный пирог с сыром — просто объедение! 

Ингредиенты:
Слоеное тесто — 400 грамм
Сыр твердый — 200 грамм
Сыр мягкий — 100 грамм
Яичный желток — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л.

Топ-6 ужинов из куриной грудки

1. Куриная грудка в грибном соусе 

Ингредиенты: 
● Куриная грудка — 1 шт. 
● Шампиньоны — 250 г 
● Натуральный йогурт — 1 стакан 
● Лук — 1 шт. 
● Оливковое масло — 1 ст. л. 
● Соль, перец — по вкусу 

Лучшие рецепты приготовления плова

1. Плов по шади-бекски
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 800 г риса
● 800 г мяса
● 800 г моркови
● 250 г айвы
● 300 г сала или масла
● 150 г лука
● соль, специи — по вкусу

Пастрома из курицы  - замечательная закуска для бутербродов. Это диетическое блюдо вкуснее, чем любое мясное или колбасное изделие из магазина.

Ингредиенты :

- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 грамм
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Необыкновенная вкуснятина - куриные шарики с сыром в сливочном соусе.

Ингредиенты:

500 грамм куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 грамм твердого сыра

ТОП-5 рецептов рыбных блюд на ужин 

1. Рыба "по-французски" на ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе рыбы - 500 г
● Помидор - 1 шт
● Натуральный йогурт - 1 ст. л
● Сыр нежирный - 75 г
● Соль, перец - по вкусу

Лучшие рецепты салатов к новогоднему празднику

1) САЛАТ "ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА" 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
●Сёмга - 150 гр. 
●яйца - 4 шт. 
●апельсин - 1 шт. 
●оливки - 30 гр. 
●твёрдый сыр - 40 гр. 
●майонез - 150 гр. 
●молотый перец - по вкусу 
●соль - по вкусу 
⠀ 
Продукты, необходимые для украшения салата: 
Красная икра - 2 ст. ложки, или 9 креветок, как на фото 
перепелиные яйца - 1 шт., можно куриное яйцо 
оливки - 10 штук. 

ТОП-9 лучших рецептов закусок к новогоднему столу

1) БУЛОЧКИ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Бублики — 250 Грамм 
● Фарш — 150 Грамм 
● Сыр твердый — 100 Грамм 
● Молоко — 500 Миллилитров 
● Соль — По вкусу 
● Перец черный молотый — По вкусу 
● Лук — 0,5 Штуки 
● Сметана — 1 Чайная ложка 
● Чеснок — 1 Зубчик (по желанию)