Биточки с сыром и ветчиной

Ингредиенты: 
-4 шт вареного картофеля 
-100 грамм твердого сыра 
-150 грамм ветчины 
-лук зеленый 
-соль 
-перец 
-2 яйца 
-1 столовая ложка муки 

В будничной суматохе не всегда хватает времени на приготовление полноценного обеда из нескольких блюд. Но поскольку семью кормить все-таки надо, выручают быстрые рецепты. Например, рецепт мясного заливного пирога всем хозяюшкам рекомендуется взять на заметку. Готовится легко и недолго по времени – в результате все сыты и довольны!

Ингредиенты (5-6 порций, 276 ккал, 60 мин):

• 260 грамм муки;
• 1 луковица;
• 3 стол. лож. 15%-ной сметаны;
• 3 стол. лож. майонеза;
• 4 сырых яйца;
• 2 стол. лож. растительного масла;
• 1/2 чайн. лож. соды;
• 1 чайн. лож. свежеотжатого сока лимона;
• 300 грамм фарша говяжьего или пополам говядина и свинина;
• 90 грамм сыра;
• специи.

Развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, далее долить жидкость до нужного объёма и подогреть. 

ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОМНИТЬ:

Батончики-трубочки из творога к чаю

Ингредиенты:
- 350 грамм творога
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сметаны
- 2 ст. ложки сахара
- щепотка соли
- ваниль
- 1/2 ч. ложки соды пополам с порошком для выпечки
- мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное)
- масло для жарки
- сахарная пудра для обсыпки

ВКУСНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сосиски
● Бездрожжевое тесто (можно приобрести в любом магазине)
● Яйцо
● Масло

Домашняя аджика с яблоками

Потребуются следующие ингредиенты:
Помидоры - 2,5 кг
Перец сладкий - 1 кг
Морковь - 1 кг
Яблоки - 1 кг
Уксус столовый (9%) - 1 ст.
Масло растительное - 1 ст.
Сахар 1 ст.
Соль - 60 грамм
Чеснок - 200 грамм

Безумно вкусный и простой в приготовлении - салат с ананасами, сыром и чесноком. Такой салат понравится тем, кому по вкусу сладковатый тон салата. Изюминку блюду придаст чеснок, хотя многих может смутить этот ингредиент. Но бояться не стоит, все прекрасно сочетается. Обязательно попробуйте!

Потребуются ингредиенты:
4 кольца консервированного ананаса;
100 грамм твердого сыра;
2 вареных яйца;
3 зубчика чеснока;
майонез или сметана - для заправки;
соль - по вкусу.

Куриная запеканка с баклажанами

Ингредиенты: 
- куриная грудка (филе) - 4 шт. 
- баклажаны - 2-3 шт. 
- помидоры - 3-4 шт. 
- сыр - 150 гр. 
- чеснок - 1 зубчик, 
- зелень укропа 
- растительное масло для жарки 
- соль, красный и чёрный перец по вкусу 

Блюдо со вкусом детства - картофельные крокеты с сыром и грибами, приготовленные в духовке

Ингредиенты:
- 250 гр приготовленного картофельного пюре
- 100 гр приготовленных овощей (то, что осталось после обеда: морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины, все мелко нарезать
- соль и молотый перец
- 10 гр пшеничной муки
- 1 яйцо, слегка взбить до образования пены
- панировочные сухари
- 2 ст. ложки масла

Творожные кексы с изюмом

Ингредиенты:
Мука  - 300 грамм;
Масло сливочное  - 100 грамм;
Сахар - 300 грамм;
Творог - 250 грамм;
Яйцо - 3 шт;
Изюм  - 100-150 грамм;
Разрыхлитель - 2 ч.л.;
Молоко  - 1/2 стакана.