Устройте небольшой весенний сюрприз для Ваших домашних и приготовьте им вкуснейший слоеный салат с картофелем, сыром и печенью трески.

Берем следующие ингредиенты: 

Печень трески — ­250 грамм 
Картофель ­— 3 шт. 
Яйцо — 3 шт. 
Морковь — ­1­2 шт. 
Сыр плавленый ­— 100 грамм 
Яблоко ­— 1 шт. 
Лук зеленый ­— 1 пучок 
Грецкие орехи — ­30 грамм
Лимонный сок — ­по вкусу 
Майонез ­— 100 мл 

Многие любят бутерброды с плавленным сыром, купленным в супермаркете. Однако гораздо вкуснее и полезнее для здоровья сделать натуральный плавленный сыр без жиров и консервантов в домашних условиях.  Хранить его можно в холодильнике не один день, так что хватит Вам его надолго.

Берем ингредиенты:
творог – 400 грамм
сливочное масло- 50 грамм
яйцо– 1 шт.
сода - 1 ч. ложка
соль  - по вкусу
специи  - по вкусу

Одно из моих любимых и это без сомнения очень вкусное блюдо - блинчики с ветчиной и сыром в панировке

Понадобятся ингредиенты:
Для теста:
мука – 200 грамм,
молоко - 750 мл
яйца – 4 шт.
сахар - 2 ч. ложки, соль. пол пучка укропа

Вкуснейшее блюдо с нежной картошкой, сочными грибами в сливочном соусе. Вашим гостям понравится, будут еще добавку просить)

Берем ингредиенты:
картофель – 8 шт. среднего размера,
грибы (шампиньоны)  - 400 грамм 
чеснок – 4 зубчика
растительное или оливковое масло - 5 ст. ложек
соль, молотый черный перец, пучок петрушки
жирные сливки - 300 мл.

Многие знают, что здоровье во многом зависит не только от генетической предрасположенности, но и от образа жизни. От рациона в том числе. Здоровое питание для многих звучит так же, как и «безвкусная пища». И многие люди считают, что это к тому же очень дорого. Вот так с друзьями недавно пришлось ввязаться в спор, что из полезной и вкусно приготовленной пищи можно составить не только повседневное меню, но даже накрыть праздничный стол.

Это было не просто, но подсказка нашлась на сайте «Всей семьей», где публикуются разные полезные советы и, в том числе, хорошие рецепты диетической кухни.

Это блюдо к праздничному столу  - свиные рулеты с шампиньонамии сыром понравится всем без исключения.
 

Потребуются следующие ингредиенты:
свиное филе - 600 грамм
шампиньоны – 400 грамм
лук – 2 шт.
яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.
тертый сыра моцарелла - 1 - 1,5 стакана
жирные сливки - 1 стакан
соль  - по вкусу
молотый черный перец  - по вкусу
подсолнечное или оливковое масло

К Пасхе хозяйки испекут вкусные куличи. Однако важно для придания пасхальной выпечке дополнительной сладости и свежести украсить куличи белковой, сахарной или другими видами глазури.

Несколько рецептов приготовления глазури

Белковая глазурь

Ингредиенты:

Яичный белок — 1 шт.
Сахарная пудра — 180 г
Лимонный сок — 1 ч. л.

На завтрак диетические сырники с малым содержанием калорий. От такого блюда точно не поправитесь!

Калорийность на 100 грамм составляет 108 ккал

Берем ингредиенты:

Нежирный творог — 250 г

Белки — 2 шт.

Муки — 2 ст. л.

Яблоки — по вкусу

Сахарная пудра с корицей — 1 щепотка

Этот куриный рулет с чесноком и пряностями получается не только вкусным, но и выглядит необычно  - с мраморным узором.

Берем следующие ингредиенты: 
куриное филе  - 700 грамм
быстрорастворимый желатин  - 30 грамм
чеснок – несколько зубчиков 
молотая паприка -  1 столовая ложка 
черный молотый перец и соль - по щепотке 
смесь средиземноморских трав - 1 чайная ложечка 

Топ-6 вкусных рецептов запеканок

Творожно-банановая запеканка 

Ингредиенты: 

● 400 грамм обезжиренного творога 
● 2 яйца 
● 4 банана 
● 2 ч. л. корицы