Из рыбных блюд стоит приготовить вкусную, сочную форель, запеченную в духовке

Ингредиенты :

филе форели 
сливочное масло - 4 ст. ложки
лук , мелко нарезать 
чеснок - 2 зубчика
свежий укроп - 1-2 ст.ложки, мелко порубить 
соль и перец 
сок 1 лимона + 1 чайн. л. цедры 

Есть довольно простой рецепт вкуснейшего рыбного блюда, которое стоит пригоовить  - скумбрия, запеченная в сметане с луком. Вообще скумбрия сама по себе очень полезная рыба, которую нужно включать в свой рацион почаще. Своеобразный гарнир из колечек лука придаст запеченной скумбрии сочность и пикантность.

Ингредиенты:

скумбрия - 2 шт
луковица – 1 шт 
нежирная сметана – 150 грамм
сок 1/2 лимона 
соль 
пакет для запекания (или небольшая форма с крышкой) 

Свинина, запеченная с майонезом и специями  - это очень вкусное сочное мясное блюдо, которое по достоинству оценят Ваши гости и домашние.
 

Берем ингредиенты:

1,2 кг свиной корейки без кости
6-7 зубчиков чеснока
3-4 лавровых листа
1 стакан майонеза
1 столовая ложка молотого кориандра
1,5 столовые ложки молотого черного перца
1,5 столовые ложки паприки
соль по вкусу

Очень вкусный десерт в оригинальном исполнении – рулет с рисунком. Есть два способа приготовления такого вкуснейшего десерта

Итак, 1 рецепт:
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца
- 130 г сахара
- 75 г муки в/с
- 40 г крахмала
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли

Для рисовальной пасты:
- 1 яичный белок
- 30 г сахара
- 30 г мягкого сливочного масла
- 40 г муки
- несколько капель пищевого красителя
Можно использовать порошок малины, какао-порошок, но тогда на это же количество уменьшить муку.

Для начинки:
- 300 мл 33% сливок
- 3 ст.л. сахарной пудры
- 300 г свежей малины (или 200 г замороженной малины или вишни)
- 1 ст. л ликёра или коньяка

Кулинарный рецепт - салат из свежей капусты с курицей, посыпанный сверху сухариками

Ингредиенты:
филе куриных грудок, без кожи - 500 грамм
белокочанной капусты - 400 грамм
тертый сыр - ½ стакана
сухарики - 1 чашка
майонез
соль  - по вкусу

Очень вкусный десерт - бутерброд с арахисовым масло-пастой, которое можно сделать самим в домашних условиях.

Ингредиенты:

Арахис сырой — 250 грамм
Сахар-песок — 1 ст. ложки
Соль — 0,5 ч. ложки
Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. ложки

Гренки с яйцом и селедкой – это очень вкусно! Рецепт довольно простой и времени на приготовление этой вкуснейшей закуски у Вас уйдет совсем немного.
 

Ингредиенты:

филе сельди - 200 грамм
чёрный хлеб - 4 кусочка 
яйца - 4 шт 
зелёный лук - небольшой пучок 
майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки) 
соль и перец - по вкусу 
растительное масло - для жарки 

Курица запеченная под тертым картофелем в духовке  - вкусное нежирное блюдо, которое отлично подойдет на ужин.

Ингредиенты:

Филе куриное - 2 шт
Картофель крупный - 4 шт
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор крупный - 2 шт.
Сметана - 1/4 стакана
Яйцо - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец

Для праздничного стола можно приготовить красивую и очень вкусную закуску  - розочки из курицы и овощей.

Ингредиенты:
куриное филе  - 3 шт
кабачок  - 1 шт
помидоры  - 2 шт (или болгарский перец  - 1 шт)
специи по вкусу (соль, перец, паприка)
для соуса: сметана/натуральный йогурт + чеснок по желанию
зубочистки

Вкусная, сытная, сочная самса из слоёного теста.

Ингредиенты:

Мука — 4 стак. 
Яйцо — 1 шт. 
Вода — 1 стак. 
Масло сливочное — 50 г 
Соль — 0,5 ч. л. 
Масло сливочное (для прослаивания пластов) — 100–150 г