-÷итатник

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (2)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ ƒрузь€, отли...

јлмазна€ мозаика - (4)

ћое новое увлечение - алмазна€ мозаика ћое новое увлечение - алмазна€ мозаика ” мен€ по€ви...

ƒополнительный доход в интернете без вложений - (9)

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€юс...

 урс Ђ»зобилие денегї - (1)

 урс «»зобилие денег»   ƒрузь€, представл€ю вам свой новый курс - &la...

»зучаем общие настройки дневника - (1)

»зучаем общие настройки дневника –ешил немного изучить общие настройки дневника дл€ себ€ и дл€...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
15:30 28.06.2011
‘отографий: 6

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению —тена —тена—тена: мини-гостева€ книга, позвол€ет посетител€м ¬ашего дневника оставл€ть ¬ам сообщени€. ƒл€ того, чтобы сообщени€ по€вились у ¬ас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "ќбновить
  • ѕерейти к приложению  аталог блогов  аталог блогов аталог блогов позвол€ет упор€дочить блоги людей и сообществ по категори€м, позвол€€ быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -ћетки

блузка блюдо быт видео волосы вулкан вулкан 24 выпечка в€зание дача десерт десерты дети дизайн дл€ женщин дом домашние любимцы достопримечательности животные завтрак заготовки закуска здоровье здоровье и красота игровые автоматы игры идеи иде€ иммунитет интересное интерьер искусство казино казино вулкан комплекс упражнений котоматрица кошки красота кулинари€ кулинарные рецепты кухн€ лекарства маска массаж мастер класс мила напитки напиток народна€ медицина народные рецепты народные средства новый год обувь одежда от кашл€ отдых переделка перекись водорода платье позвоночник позитив полезное полезные советы праздник праздники праздничный стол продукты простуда путешестви€ растение растени€ ремонт рецепт рецепт приготовлени€ рецепты рецепты приготовлени€ рукоделие салат салаты сарафан своими руками секреты слоты советы способы средство суставы украшение упражени€ упражнение упражнени€ урок уют фото фотографии хитрости цветы шитьЄ шитье юбка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Solovik

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.06.2011
«аписей: 6030
 омментариев: 77612
Ќаписано: 91879



—уп харчо

„етверг, 15 ќкт€бр€ 2020 г. 07:42 + в цитатник

’арчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Ќазвание переводитс€ с грузинского €зыка как «гов€жий суп», но его готов€т с любым м€сом – бараниной, курицей, уткой и пр. ¬ его составе об€зательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофел€.

харчо

»нгредиенты:
баранина или гов€дина – 600 г,
лук – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
помидоры – 4 шт.,
перец сладкий – 1-2 шт.,
чеснок – 3-5 зубков,
рис – 4-5 ст. ложек,
грецкие орехи – 0,5 стакана,
перец черный горошком – 5-10 шт.,
лавровый лист – 2 шт.,
масло растительное (жир дл€ обжаривани€) – 2 ст. ложки,
соль – 1,5 ч. ложки,
зелень кинзы или петрушки – 0,5 пучка,
перец горький – 1 шт.

2 (604x401, 190Kb)

ѕриготовление:

ћ€со разрезать на порционные куски. ¬ыложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить на сильном огне около 10 минут.

3 (604x401, 179Kb)

ƒобавить нарезанные лук, морковь. ѕеремешать и обжаривать еще минут 10-15.

4 (604x401, 217Kb)

ѕереложить м€со с овощами в кастрюлю, залить холодной водой (2,5-3 л) посолить и варить на небольшом огне 30-45 минут (зависит от сорта м€са).

5 (604x401, 159Kb)

ѕомидоры натереть на терке, сладкий перец нарезать мелкими кубиками, и когда м€со хорошо разваритс€ – положить в кастрюлю. «атем всыпать рис и варить до его готовности.

«а 5 минут до готовности риса положить орехи, а в самом конце добавить лавровый лист, раздавленный перец горошком и толченый чеснок.

6 (604x401, 185Kb)

¬ыключить огонь. √отовому харчо дать насто€тьс€ 20 минут. ѕри подаче в каждую тарелку положить нарезанный колечками горький перец и измельченную зелень кинзы или петрушки.

7 (604x401, 210Kb)

ѕри€тного аппетита! 

 

–убрики:   улинари€/–ецепты приготовлени€.
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



liliyu   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ќкт€бр€ 2020 г. 10:07 (ссылка)
Solovik, ¬куснота —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vit4109   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ќкт€бр€ 2020 г. 10:57 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ќкт€бр€ 2020 г. 14:58 (ссылка)
Ѕлагодарю, вкусненький супчик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку