-Цитатник

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования - (2)

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования Друзья, отли...

Алмазная мозаика - (4)

Мое новое увлечение - алмазная мозаика Мое новое увлечение - алмазная мозаика У меня появи...

Дополнительный доход в интернете без вложений - (9)

Дополнительный доход в интернете без вложений – моя партнерка   Друзья, я являюс...

Курс «Изобилие денег» - (1)

Курс «Изобилие денег»   Друзья, представляю вам свой новый курс - &la...

Изучаем общие настройки дневника - (1)

Изучаем общие настройки дневника Решил немного изучить общие настройки дневника для себя и для...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
15:30 28.06.2011
Фотографий: 6

 -Подписка по e-mail

 

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Метки

блузка блюдо быт видео волосы вулкан вулкан 24 выпечка вязание дача десерт десерты дизайн для женщин дом достопримечательности животные жизнь завтрак заготовки закуска закуски здоровье здоровье и красота игровые автоматы игры идеи идея иммунитет интересное интерьер искусство йога казино казино вулкан комплекс упражнений кот котоматрица кошки красота кулинария кухня лекарства маска массаж мастер класс мила напитки напиток народная медицина народные рецепты народные средства новогодний стол новый год обувь одежда омоложение от кашля отдых очищение организма платье позвоночник позитив полезное полезные советы полезные хитрости праздник праздничный стол продукты простуда путешествия растение растения ремонт рецепт рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления рукоделие салат салаты сарафан своими руками секреты слоты советы сон способы суставы творожные конфеты упражения упражнение упражнения урок уют фото фотографии хитрости шитьё шитье юбка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Solovik

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2011
Записей: 6250
Комментариев: 78648
Написано: 93182


Мясные рулетики с грибами и тёртым сыром

Вторник, 02 Января 2018 г. 18:18 + в цитатник

К праздничному столу как раз будут кстати мясные рулетики с грибами и тёртым сыром. Они будут в качестве основного блюда с гарниром на Ваш вкус.


мясные рулетики с грибами и сыром

Потребуются следующие ингредиенты:
Свиное филе - 700 грамм
Грибы - 500 грамм
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 150 грамм
Сливки - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - 40 грамм

Приготовление:
1. Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого оттенка. Не забывайте время от времени помешивать
2. Промойте и очистите шампиньоны, затем нарежьте кубиками. Когда лук будет готов, добавьте в сковороду нарезанные грибы. Жарьте все вместе еще минут 10-15, периодически помешивая. Грибы уменьшатся в размере и пустят сок — когда он испарится, сковородку можно снимать с плиты
3. Высыпьте содержимое сковороды в миску. Почистите сваренные яйца, порежьте их и добавьте сюда же
4. Добавьте тертый сыр
5. Хорошенько все перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинка готова.
Теперь приготовим мясо. Порежьте свинину на куски толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусок посолите с обеих сторон и отбейте молотком для мяса так, чтобы он был достаточно тонким и большим для того, чтобы завернуть в него начинку
6. На один конец мясного куска положите две ст.л. начинки
7.Загните мясо и заверните в рулетик
8.Зафиксируйте с помощью зубочисток или нити
9. Такие же действия проделайте со всем мясом
10. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на умеренном огне. Жарьте мясные крученыки со всех сторон, начиная со стороны, на которую приходится шов. Когда эта сторона достаточно прожарится, зубочистки можно вынуть — ролл уже достаточно зафиксирован
11. Готовые крученыки перекладывайте со сковороды в емкость для запекания. Добавьте около 1,5 стакана воды
12. Полейте рулетики сливками
13. Посыпьте черным меленым перцем и солью. Поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 С около 30 мин.


2 (604x453, 227Kb)

Приятного аппетита!

 

 

Рубрики:  Кулинария/Рецепты приготовления.
Метки:  

Процитировано 49 раз
Понравилось: 33 пользователям

_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Вторник, 02 Января 2018 г. 19:02 (ссылка)
Благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Вторник, 02 Января 2018 г. 19:24 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Вторник, 02 Января 2018 г. 19:51 (ссылка)
Благодарю Вас!!!
Чудесных праздников Вам!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Елесик   обратиться по имени Вторник, 02 Января 2018 г. 20:35 (ссылка)
Балуете нас вкусняшками. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
незабудка-огонёк   обратиться по имени Вторник, 02 Января 2018 г. 22:36 (ссылка)
Спасибо! Приготовлю на Старый НГ. А то уже голову сломала, что на стол поставить новенького.
Ответить С цитатой В цитатник
незабудка-огонёк   обратиться по имени Вторник, 02 Января 2018 г. 22:39 (ссылка)
Счастья Вам в Новом году!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
QAKLEN   обратиться по имени Среда, 03 Января 2018 г. 01:23 (ссылка)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Чумак   обратиться по имени Среда, 03 Января 2018 г. 14:21 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Среда, 03 Января 2018 г. 18:17 (ссылка)
Аппетитно, но не очень полезно, слишком много ингредиентов...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку