Вкусный салат с ароматными чесночными сухариками

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 18:51 + в цитатник

Салат получается вкусный и ароматный за счет добавления чесночных сухариков.

салат

Берем ингредиенты:

пару кусочков черствого хлеба для сухариков
1 банку красной фасоли в собственном соку
1 банку консервированной кукурузы
150 грамм твердого сыра
100 грамм копченой корейки
3 вареных яйца
пару долек чеснока
200 грамм майонеза
по вкусу соль и перец

Приготовление:

Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке.

Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.

Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/Рецепты приготовления.