-Цитатник

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования - (2)

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования Друзья, отли...

Алмазная мозаика - (4)

Мое новое увлечение - алмазная мозаика Мое новое увлечение - алмазная мозаика У меня появи...

Дополнительный доход в интернете без вложений - (9)

Дополнительный доход в интернете без вложений – моя партнерка   Друзья, я являюс...

Курс «Изобилие денег» - (1)

Курс «Изобилие денег»   Друзья, представляю вам свой новый курс - &la...

Изучаем общие настройки дневника - (1)

Изучаем общие настройки дневника Решил немного изучить общие настройки дневника для себя и для...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
15:30 28.06.2011
Фотографий: 6

 -Подписка по e-mail

 

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Метки

блузка блюдо быт видео волосы вулкан вулкан 24 выпечка вязание дача десерт десерты дизайн для женщин дом достопримечательности животные жизнь завтрак заготовки закуска закуски здоровье здоровье и красота игровые автоматы игры идеи идея иммунитет интересное интерьер искусство йога казино казино вулкан комплекс упражнений кот котоматрица кошки красота кулинария кухня лекарства маска массаж мастер класс мила напитки напиток народная медицина народные рецепты народные средства новогодний стол новый год обувь одежда омоложение от кашля отдых очищение организма платье позвоночник позитив полезное полезные советы полезные хитрости праздник праздничный стол продукты простуда путешествия растение растения ремонт рецепт рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления рукоделие салат салаты сарафан своими руками секреты слоты советы сон способы суставы творожные конфеты упражения упражнение упражнения урок уют фото фотографии хитрости шитьё шитье юбка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Solovik

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2011
Записей: 6250
Комментариев: 78648
Написано: 93182


Сырные корзиночки для салатов и закусок

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 15:22 + в цитатник

Такие сырные корзиночки украсят ваш новогодний стол и придадут блюду праздничный вид.
 

сырные корзиночки
 

Ингредиенты для "Сырные корзиночки для салатов и закусок":

  • Сыр твердый
  • Масло сливочное (Для не тефлоновых сковородок. Маслом слегка смазать поверхность сковороды.)


Рецепт "Сырные корзиночки для салатов и закусок":


2 (640x416, 196Kb)

Для приготовления корзиночек из сыра нам потребуется, собственно, сам сыр и терка с мелкой насечкой


3 (640x426, 196Kb)
 

Сыр натереть на мелкой терке.


4 (640x426, 253Kb)
 

Сыр равномерно распределить по поверхности сковороды с тефлоновым покрытием. Можно выложить вот таким образом, как на фото, тогда у вас получиться ажурный край с дырочками-кружочками.


5 (640x426, 214Kb)
 

Поставить сковороду на тихий огонь. Сейчас пойдет процесс плавления сыра и нам нужно довести этот процесс до состояния, когда начнут лопаться мелкие пузырьки на поверхности сырного блинчика
 


6 (640x426, 232Kb)
 

Процесс образования на поверхности дырочек окончен. Ждем пока нижняя часть блинчика слегка порозовеет.


7 (640x426, 186Kb)
 

Затем быстро переворачиваем сковороду и отправляем под душ с холодной водой на 1-2 сек. и так же быстро снимаем сырный блинчик лопаткой со сковороды.


8 (640x426, 188Kb)
 

Сырный блинчик насаживаем на перевернутый стакан для придания формы - корзиночки. Слегка обжимаем донышко будущей корзиночки рукой. Отправляем в холодильник на 30-40 мин. для фиксации формы.


9 (640x426, 198Kb)
 

Можно в качестве формы использовать тарелку, пиалу и т. д.


11 (640x426, 205Kb)
 

Вот такие у нас с вами получились ажурные корзиночки. Такие корзиночки можно использовать в качестве емкостей для любых салатов и закусок.

12 (640x426, 240Kb)
 

Если вы хотите приготовить обычную ажурную корзиночку без дырочек-кружочков, способ приготовления тот - же самый, только сыр распределить равномерно по всей поверхности сковороды.
 


13 (640x426, 226Kb)
 

Вновь доводим до состояния кипения сыра и образования пузырьков, которые лопаясь образуют дырочки, тем самым способствуя образованию ажурности корзиночек.


14 (640x426, 216Kb)

Вот так будет выглядеть корзиночка в готовом виде.
 

источник

 

Рубрики:  Кулинария/Рецепты приготовления.
Метки:  

Процитировано 33 раз
Понравилось: 25 пользователям

_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 15:24 (ссылка)
Здорово!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 15:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 15:56 (ссылка)
Хорошо!
Ответить С цитатой В цитатник
Елок   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 15:57 (ссылка)
О! Корзиначка. Спасибо , утягиваю к себе, а потом доче покажу.
Ответить С цитатой В цитатник
мадамПлюшкина   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 16:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 17:05 (ссылка)
Спасибо, Виктор! Отличная идея!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 19:36 (ссылка)
Благодарю Вас за интересный вариант!!!
Ответить С цитатой В цитатник
BlogFriends   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 22:45 (ссылка)
Solovik, хорошая идея
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Марковна   обратиться по имени Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 00:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку