Рецепт приготовления бефстроганов в мультиварке

Пятница, 03 Октября 2014 г. 15:14 + в цитатник

Увидел рецепт: как приготоовить бефстроганы в мультиварке

рецепты (604x341, 37Kb)

Берём следующие ингредиенты:

600 грамм говядины (филе)

Одну головку репчатого лука

Одну столовую ложку муки

Три столовых ложки 15-20% сметаны

Две столовых ложки томатной пасты

250 мл воды

Соль, специи – по вкусу

Приготовление:

Промываем и нарезаем мясо брусочками размером приблизительно 0,5х 2,5 см.

Шинкуем лук соломкой

В предварительно смазанную чашу мультиварки выкладываем лук. Закрываем крышку и выбираем программу - Жарка/Выпечка. Время приготовления 5-10 минут.

Открываем крышку, добавляем сметану, лук, мясо, воду, томатную пасту и специи. Всё перемешиваем. Закрываем крышку и выбираем программу - Тушение, время приготовления 40-50 минут.

Вынимаем, блюдо готово. В качестве гарнира подойдёт спагетти или лапша, а также отварной картофель.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Разное